नंदनवन कॉलनीतील ‘चिल्ड्रन्स फूड’वर प्रशासनाची कृपादृष्टी? नागरिकांच्या आरोग्याशी सुरू असलेला खेळ कधी थांबणार?

छत्रपती संभाजीनगर प्रतिनिधी :

छत्रपती संभाजीनगर शहरातील नंदनवन कॉलनी परिसरात “चिल्ड्रन्स फूड” नावाने सुरू असलेल्या चायनीज नूडल्स व फास्ट फूड सेंटरबाबत गंभीर प्रश्न निर्माण झाले आहेत. स्थानिक नागरिकांच्या म्हणण्यानुसार, संबंधित दुकान अनेक नियमांना हरताळ फासून व्यवसाय करत असून नागरिकांच्या आरोग्याशी थेट खेळ सुरू आहे. विशेष म्हणजे याबाबत वारंवार तक्रारी होऊनही संबंधित विभागांकडून कोणतीही ठोस कारवाई होत नसल्याने प्रशासनाच्या भूमिकेवरही प्रश्नचिन्ह उपस्थित केले जात आहे.
सूत्रांकडून मिळालेल्या माहितीनुसार, संबंधित दुकानात उघड्यावर स्वयंपाक केला जातो. फुटपाथ आणि सार्वजनिक जागेचा वापर करून ग्राहकांना खाद्यपदार्थ दिले जातात. अन्न तयार करताना स्वच्छतेच्या निकषांचे पालन केले जाते की नाही, याबाबत नागरिकांनी गंभीर शंका व्यक्त केली आहे. खाद्यपदार्थ झाकून ठेवले जात नसल्याने धूळ, धूर, प्रदूषण तसेच कीटकांचा संपर्क होण्याची शक्यता नाकारता येत नाही.
स्थानिक नागरिकांचा आरोप आहे की, काही खाद्यपदार्थ दीर्घकाळ साठवून ठेवले जातात आणि त्याच पदार्थांचा वापर पुन्हा ग्राहकांना दिल्या जाणाऱ्या खाद्यपदार्थांमध्ये केला जातो. या आरोपांची अधिकृत पुष्टी झालेली नसली तरी संबंधित विभागांनी तातडीने नमुने घेऊन तपासणी करण्याची गरज व्यक्त होत आहे. विशेषतः लहान मुले, विद्यार्थी आणि युवक या दुकानातील पदार्थ मोठ्या प्रमाणात खात असल्याने त्यांच्या आरोग्यावर परिणाम होण्याची भीती व्यक्त केली जात आहे.
आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, निकृष्ट दर्जाचे किंवा अस्वच्छ वातावरणात तयार केलेले अन्न सेवन केल्यास अन्नविषबाधा, पोटाचे विकार, जुलाब, उलट्या, संसर्गजन्य आजार आणि इतर गंभीर आरोग्य समस्या निर्माण होऊ शकतात. त्यामुळे अशा खाद्यव्यवसायांवर नियमित तपासणी होणे आवश्यक असते. मात्र या ठिकाणी अशी तपासणी प्रत्यक्षात होत आहे का, हा मोठा प्रश्न उपस्थित झाला आहे.
याशिवाय दुकानात वापरले जाणारे गॅस सिलेंडर, स्वयंपाकाची व्यवस्था आणि अग्निसुरक्षेची साधने याबाबतही अनेक प्रश्न उपस्थित होत आहेत. अग्निशमन विभागाची परवानगी, अग्निशामक यंत्रे आणि आपत्कालीन सुरक्षा उपाययोजना उपलब्ध आहेत की नाहीत, याची चौकशी करण्याची मागणी नागरिकांनी केली आहे. गर्दीच्या ठिकाणी उघड्यावर सुरू असलेला हा व्यवसाय भविष्यात मोठ्या दुर्घटनेचे कारण ठरू शकतो, अशी भीतीही व्यक्त होत आहे.
नागरिकांच्या म्हणण्यानुसार, दुकानात काम करणाऱ्या सर्व कर्मचाऱ्यांची ओळख, नोंदणी, पोलीस पडताळणी आणि कामगार नियमांचे पालन होत आहे का याचीही तपासणी होणे गरजेचे आहे. शहरात विविध भागांतून येणारे कामगार व्यवसाय करत असताना त्यांच्या कागदपत्रांची आणि कायदेशीर बाबींची पडताळणी संबंधित यंत्रणांनी नियमितपणे करणे अपेक्षित असते. त्यामुळे संबंधित विभागांनी सर्व नियमांची काटेकोर तपासणी करावी, अशी मागणी परिसरातील नागरिकांकडून होत आहे.
विशेष म्हणजे, इतक्या गंभीर स्वरूपाचे आरोप होत असताना महानगरपालिका, अन्न व औषध प्रशासन, अग्निशमन विभाग आणि इतर संबंधित यंत्रणा अद्याप प्रभावी कारवाई करताना दिसत नाहीत. त्यामुळे “सामान्य नागरिकांच्या आरोग्यापेक्षा नियमभंग करणाऱ्या व्यावसायिकांचे हित अधिक महत्त्वाचे आहे का?” असा संतप्त सवाल स्थानिक नागरिक उपस्थित करत आहेत.
नंदनवन कॉलनीतील नागरिकांनी संबंधित दुकानाची सर्व परवानग्या, अन्न सुरक्षा मानके, स्वच्छता, अग्निसुरक्षा आणि इतर कायदेशीर बाबींची तातडीने संयुक्त चौकशी करून दोषी आढळल्यास कठोर कारवाई करावी, अशी मागणी केली आहे. नागरिकांच्या आरोग्याशी आणि सुरक्षेशी संबंधित बाबींमध्ये कोणतीही तडजोड होऊ नये, अशी भावना परिसरात व्यक्त होत आहे.
(टीप : वरील आरोप स्थानिक नागरिक व सूत्रांकडून मिळालेल्या माहितीनुसार मांडण्यात आले आहेत. संबंधित दुकान चालक व प्रशासनाची बाजू प्राप्त झाल्यास ती देखील प्रसिद्ध करण्यात येईल.)